Ikke alle har en god bryne som raskt kan slipe kniver. Og for å bruke det, trenger du de riktige ferdighetene. Men du kan slipe kniver til knivskarphet med mye rimeligere midler - sandpapir, en fil. La oss se på fungerende alternative skjerpingsmetoder som er tilgjengelige for alle.
Metode 1. Sliping på en skrutrekkerchuck
Dette er en veldig rask og enkel måte å skjerpe på. Du må kutte en stripe fra et ark med sandpapir og lim den med varmt lim til den nøkkelfrie chucken til en drill eller skrutrekker.
Så starter vi instrumentet og sliper bladet på en improvisert tromme.
Hvis du ikke har erfaring med sliping, kan du male over skjærekanten med en tusj, dette vil gjøre det lettere å kontrollere jevnheten i metallfjerningen.
Metode 2. Sliping med smergelskiver
Du kan også kutte to sirkler med en diameter på 40-50 mm fra sandpapir.
Et hull er laget i midten. Deretter settes skivene, vendt mot hverandre med slipemiddel, på bolten. Skiver er plassert på sidene av dem, og de komprimeres med en mutter.
Den resulterende enheten klemmes inn i en bor.For å skjerpe, plasser kniven med skjærekanten mellom skivene og slå på verktøyet.
Dermed fjernes metallet fra begge sider samtidig.
Metode 3. Skjerping med en fil
Du kan også klemme en vanlig rund fil inn i chucken på en drill eller skrutrekker og slipe kniven på den. Dette resulterer i ganske rask, grov metallfjerning.
Denne metoden egner seg best når kniven er veldig sløv og du må rette på skråningene, men den egner seg også for enkel retting.
Metode 4. Sliping i samme vinkel med jiggen
For å skjerpe en kniv strengt i en vinkel, kan du sette sammen en enkel jigg fra et dørhengsel. For å gjøre dette, må dørene strammes med to bolter gjennom de vanlige ytre hullene. En lang bolt er installert gjennom det sentrale hullet. Et knivblad er klemt fast mellom halvdelene av løkken.
Deretter legges kniven på jiggen på slipesteinen.
Vinkelen justeres ved å forlenge den lange bolten.
Etter dette flytter vi kniven og hviler hodet på bolten på bordet. Sliping på denne måten viser seg å gå tregere, men knivens faktiske skarphet vil være mye høyere enn med tidligere metoder.
