Dette er hva vi vil snakke om i denne artikkelen. Jeg noterer meg at dette stoffet kun har et navn til felles med alkohol – dette får vi se senere. La oss nå lage mat!
Vil trenge
Som kjemiske reagenser vil vi bruke det som er lett å finne i hyllene.
Så for å tilberede fast alkohol trenger vi:
- Eddiksyre 70%, selges i dagligvarebutikker;
- Naturlig kritt - i hagebutikker;
- Medisinsk alkohol 95 % eller isopropylalkohol – i henholdsvis apotek eller bilforhandler.
Vi vil også trenge litt vann og engangsglass (eller kjemiske) glass til selve eksperimentet, og gummihansker. Under ingen omstendigheter skal noen av de ovennevnte brukes som mat etter at forsøkene er fullført!
Du kan bruke en 200 ml plastkopp som målebeger.
La oss begynne å lage tørr alkohol
Hell først 60 ml eddiksyre og 125 ml vann i kolben.
Tilsett nå kritt til den resulterende løsningen i små porsjoner. Det begynner å komme gassbobler, og det er viktig å hele tiden røre i løsningen slik at de rekker å sprekke.
Det totale krittforbruket blir 42 gram, men det bør tilsettes til det slutter å løse seg opp.
Tenk på den kjemiske reaksjonen av prosessen:
Dette er en nøytraliseringsreaksjon.
Det første stoffet er eddiksyre. Den andre er kalsiumkarbonat, som finnes i kritt. Resultatet av denne reaksjonen er karbondioksid, vann og kalsiumacetat. Dette stoffet er dårlig løselig i vann, så under eksperimentet kan løsningen stivne foran øynene dine:
I dette tilfellet må du legge til litt vann og fortsette eksperimentet.
Når det ikke er syre igjen i løsningen, stopper reaksjonen. La oss la ham slå seg til ro.
Jeg brukte et papirfilter, du kan også bruke en bomullspad.
Den filtrerte løsningen har en gulaktig fargetone; det er en mer eller mindre ren løsning av kalsiumacetat. Hell en liten mengde i en annen beholder og tilsett litt alkohol. En gelélignende masse begynner å dannes:
Eller en lysere nyanse:
Gratulerer, vi fikk solid alkohol! Faktisk begynte kalsiumacetat, på grunn av tilstedeværelsen av alkoholen som vi tilsatte, å felle ut i form av monohydrat; for alkohol har en tendens til å fortrenge salter av toverdige metaller fra løsning, som er det vi observerer.
Nå med hendene våre (alltid iført hansker!) gir vi geléen vår form som en kube eller ball.
Ved en temperatur på 160 grader Celsius spaltes spesielt kalsiumacetat til brennbare stoffer som fremmer ytterligere nedbrytning og støtter flammen.
Et stykke av denne størrelsen kan brenne i opptil seks minutter, noe som er et ganske bra resultat. Og to stykker er nok til å brygge te til én person. Som et resultat av forsøket ble det oppnådd en tilstrekkelig mengde kalsiumacetat, noe som betyr at det vil vare lenge.
Konklusjon
Etter produksjonen legger vi den faste alkoholen med ønsket form i en hermetisk forseglet beholder og ta den gjerne med oss på fottur. Og dette avslutter denne artikkelen. God tur alle sammen!
P.S. Du kan også dyrke fargeløse, nåleformede krystaller fra kalsiumacetat, men det er en helt annen historie...
