Hvis du har en luftfukter, dampmopp, stryk med steamer eller lignende utstyr hjemme, så vet du at du trenger rent, og best av alt destillert vann for driften av dem, siden det dannes kalk i slike enheter fra springvann, og de svikter.
Destillasjon betyr transformasjon av vann til damp, som under kjøleprosessen kondenserer til ren H2O uten ekstra urenheter. I dag skal jeg fortelle deg hvordan jeg setter sammen en enkel, men pålitelig destiller for å produsere destillert vann på mitt eget kjøkken.
Hva trenger du
Jeg brukte følgende materialer:
- To krukker med skrukork.
- To korker og en tube for takeaway kaffe.
- Skru ringer per krukke, men to vanlige skrukorker holder.
- Fleksibelt rør for å koble sammen to beholdere.
I tillegg trenger du en kjele eller annen beholder for å koke vann i et dampbad, samt for å avkjøle den andre krukken med kondensat.
Verktøy du trenger:
En kniv eller baufil med fine tenner.
Varm limpistol.
Destillasjonsmontering
Jeg hadde to ringer som brukes til å skru fast på glasset, jeg brukte dem til å feste lokkene. Hvis det ikke finnes slike ringer, kan du lage festeringer selv ved å kutte ut toppdelen fra et vanlig lokk.
Fra cocktailrøret kuttet jeg to små stykker ca 5 cm lange hver. Jeg satte et fleksibelt rør på dem: Jeg brukte et akvarierør, da det passer perfekt i diameter og gjør en tett forbindelse. Jeg brukte varmt lim for å tette gapet i lokket. Det viste seg holdbart og lufttett.
Deretter satte jeg umiddelbart på to festeringer, og vrir dem i forskjellige retninger.
Så satte han sammen den samme strukturen fra den andre enden av det fleksible røret, helte vann fra springen i en av glassene og skrudde på lokkene. Slik ble designet.
Destillasjon
For å avkjøle dampen ble den tomme krukken plassert i en glasskaraffel slik at kaldt vann eller is kunne helles i den.
Plasser en krukke med vann som skal varmes opp i en kjele, hell vann i den og sett den på komfyrbrenneren.
Da vannet i den første glasset ble varmet opp, begynte det å dannes vanndamp, som strømmet gjennom røret inn i den andre beholderen, hvor det kondenserte til rent destillert vann.
Det gikk veldig sakte, siden vannet i pannen kokte raskere enn fordampningen av væsken i glasset. Her innså jeg feilen min: Jeg skulle ikke ha brukt en glasskrukke oppvarmet i vannbad, men en metallbeholder som kunne plasseres direkte på brenneren for raskt å produsere en stor mengde damp.
Jeg håper min erfaring vil hjelpe deg med å lage en praktisk destillatør for hjemmet ditt og unngå noen feil.
Originalartikkel på engelsk
