Moonshiners og destillatører, når de setter mos eller vin til gjæring, bruker vannforseglinger av ulike design. Hver av dem har sine egne fordeler og ulemper, men glasstypen regnes som den mest vellykkede. Den lar deg minimere støy når karbondioksid slipper ut.
Materialer:
- Plastkrukke for innsamling av prøver;
- sprøyter 20 og 10 ml;
- lim.
Produksjonsprosess for vanntetninger
Den første delen av vanntetningen er laget av en 10 cc sprøyte. Nesen er kuttet av, så vel som fingeren hviler. Denne delen vil passe inn i hullet i lokket på gjæringsbeholderen.
Et 16 mm hull bores i bunnen av testkrukken.
Du må også bore hullet fra nesen til 10 cc-sprøyten til 8 mm.
Du må også lage små perforeringer i lokket på glasset slik at gass kan slippe ut av det.
Du må kutte av nesen på en 20 cc sprøyte og sage den ned til 18 cc-merket. Kuttet skal slipes med sandpapir.
Det er nødvendig å bore 2 ovale hull i sprøytens vegger 2 mm fra den sagede kanten. Hullet fra tuten er forseglet.
Den mindre sprøyten settes inn i glasset med det brede hullet vendt utover. Den skal stikke ut 2-3 cm, så limes fugen.
Vannforseglingen settes inn i lokket på gjæringstanken. Vann helles i glasset, og den tynne sprøyten er dekket med en hette fra den store.
Etter dette lukkes vanntetningen med et lokk. Denne utformingen lar gjæringen forløpe veldig stille, samtidig som den ikke er dårligere enn en kostbar kommersiell vannforsegling av lignende type.
