Ostemassekaker

Ostemasse har en spesiell smak og kan sies å være alltid populær. Denne enkle godbiten er flott for barn. Cottage cheese cookies er lite søte, de har få kalorier, så de som ikke er vant til å skjemme seg bort med bakervarer bør også sette pris på dem.
For å bake cottage cheese cookies trenger du:



4 egg
2 pakker cottage cheese
Glass granulert sukker
Et glass mel
Teskje brus
Pulverisert sukker til støv
Mal den ene delen av cottage cheesen med eggene. Den andre delen setter vi til side til fyllet.



Tilsett et halvt glass sukker i eggemassen. Rør grundig.



Vi sender brusen dit også.



Og til slutt bruker du mel til å elte deigen.



Slik blir deigen. Vi legger det til side og forbereder fyllet.



For å gjøre dette, bland sukker og resten av cottage cheese.



Elt deigen, tilsett litt mer mel.



Kjevle den ut til et lag og smør den med ostemassefyll.



Så ruller vi den til en rull.



Skjær rullen i biter og legg på en stekeplate kledd med bakepapir.



Sett i ovnen til stekt, steketemperatur - 200 grader. Dryss de ferdige kjeksene med melis.



Nyt teen din!