Havrekjeks har en deilig smak og inneholder i tillegg sunne vitamin B og E, jern, kalsium, magnesium og mye fiber. Det vil ikke bare berike kroppen med vitaminer og mikroelementer, men også bidra til å rense den for kolesterol og giftstoffer.
Å tilberede havregrynkaker vil ta kort tid, omtrent 30 minutter.
Ingredienser som trengs for matlaging:
1. Hercules havregryn - 3 kopper.
2. Smør – 200 gram.
3. Sukker – 1 glass.
4. Mel – 2 kopper.
5. Egg – 2 stk.
6. Bakepulver – 1 jevn spiseskje.
Første skritt. Myknet smør må eltes sammen med sukker til det er glatt. Smør kan erstattes med margarin; det er billigere, men ikke like velsmakende.
Andre trinn. Tilsett egg til den resulterende massen og bland godt.
Tredje trinn. Det er nødvendig å male havregrynene i en foodprosessor. Om ønskelig kan havreflak ristes i tørr stekepanne.Legg de knuste flakene i en beholder som inneholder en blanding av smør, sukker og egg, tilsett også to kopper mel og en spiseskje bakepulver. Bland alle ingrediensene til du får en tykk masse.
Fjerde trinn. Du bør slå på ovnen for å varme opp til 180 grader. I mellomtiden, mens ovnen varmes opp, tar du en bakeplate, smører den med smør eller kles den med bakepapir. For å sikre at kakene har samme størrelse, kan du bruke en teskje når du legger dem på en bakeplate.
Femte trinn. Deigkuler legges på det tilberedte bakepapiret og ved å trykke på ballen gjør de den til en flat kake. Hvis ovnen er varm og bakeplaten er full, bør den settes inn i ovnen. Det tar 10-15 minutter å tilberede havregrynkakene i ovnen. Etter at havregrynkjeksene er brunet, ta dem ut av ovnen.
Før du fjerner kakene fra bakeplaten, vent et par minutter til de stivner.
Når du tilbereder informasjonskapsler, kan du legge til hakkede nøtter eller sjokolade til deigen, alt dette vil gi disse informasjonskapslene enda mer sofistikert.
Med havregrynkaker vil det ikke bare være en fornøyelse å drikke te, men det vil også gi mange fordeler for kroppen.
