Sitron-honning drikke

En sitron-honningdrikk er en magisk redning i varmen. Dette er en slags analog av limonade, men mye smakfullere og sunnere. Hovedsaken er at du kan tilberede den raskt og spise den med en gang, uten å vente på at alle ingrediensene skal brygge og trekke inn i hverandre. Forresten, som alltid i matlaging, er en slik drink kanskje ikke det endelige ideelle alternativet. Tross alt kan fantasiene dine forbedre det, og uendelig endre de første anbefalingene. Noen foretrekker å legge til melk eller fløte i oppskriften. For andre er bare sprudlende vann nok. Men for alle (uten unntak) er det udiskutabelt at en slik drink ikke bare gir kraft, men også har en helbredende effekt.

Ingredienser:

vann - en liter, sitron - en, honning - 100 g.



Forberedelse:

fortynn honning i kokt vann (ca. 60 C). Press saften fra sitronen og tilsett den i honningvæsken. Plasser den resulterende drinken forsiktig. Sil den gjennom et dørslag eller osteduk, hell den over i en flaske eller karaffel. Avkjøl og du kan drikke. Hvis du ikke kan vente, kan du bare kaste et par isbiter i glasset.




Mynteblader vil gi en ny lys og forfriskende tone til denne drinken hvis du maler dem med en liten mengde sukker. Duftende, uvanlig hyggelig hjemmelaget limonade vil appellere til både barn og voksne. Og det faktum at den ikke inneholder noen konserveringsmidler eller fargestoffer bidrar utvilsomt til dens attraktivitet.



Ja, ikke glem at bruksperioden for et slikt sitron-honning-mirakel er begrenset. I to dager, ikke mer (hvis oppbevart i kjøleskapet!), kan du trygt bruke det selv og gi det til barna dine. Og så begynner gjæringen. Ikke fyll opp drikke til fremtidig bruk. Det er bedre å bruke noen minutter på å forberede den for å virkelig nyte den friske og forfriskende smaken av sitron-honning-"frelseren".