Vi viser deg en enkel måte å kutte en potetknoll i en spiral med en vanlig kjøkkenkniv uten å bruke noen sofistikerte enheter.
Skåret på denne måten kan den tilberedes i ovnen, på grillen, på grillen, etc. Uansett blir det en flott rett.
Vil trenge
- Middels store poteter (selv om store er fine også) 1-5 stk.
- Trespyd (kan kjøpes på nesten alle varehus).
- En skarp kniv (jeg anbefaler ikke å ta en som er for liten - det vil ikke være veldig praktisk).
Skjær potetene i en spiral med en vanlig kjøkkenkniv.
Vask potetene godt. Om du skal skrelle den eller ikke er opp til deg, men jeg tror den blir mer smakfull med huden.
Deretter legger du potetene på midten av spydet.
Først, i en vinkel, plasserer vi kniven i begynnelsen av knollen. Han hviler på spyddet.
Uten å endre vinkelen på kniven begynner vi å snu potetene.
Vi fortsetter å vri knollen til hele grønnsaken er helt hakket.Det viktigste her er ikke å forhaste seg.
Skivede poteter.
Vi retter den på begge sider.
Legg på en bakeplate. Her kan forresten spydene om ønskelig trekkes ut - spiralen skal ikke falle fra hverandre.
Dryss spiralene med solsikkeolje. Salt, pepper, tilsett krydder - alt etter ønske.
Sett i en forvarmet ovn (200-220 grader).
Steketid 10-15 minutter (til gyllenbrun vises).
Mulighet for servering av poteter i spiral
Bare se: så deilig det er!
Jeg fikk vann i munnen av slik skjønnhet. Lag gjerne mat og spis. God appetitt!
