Total behandling i ovnen eller mikrobølgeovnen vil bidra til å spare tid på sterilisering av beholdere før hermetikk. Prosedyren vil ikke bare spare minutter, men også gass- eller strømforbruk.
Enkle punkter om hvordan du steriliserer glass i ovnen:
1. Vask glassbeholdere med rennende vann og natron. Det ødelegger mulig utvikling av sopp og bakterier. Ikke bruk vaskemiddel, hvis rester kan påvirke lagringen av fremtidige arbeidsstykker negativt.
2. Sett glassene på rist i kald ovn, bunnen ned. Hvis du planlegger å utføre prosedyren på en bakeplate, skal bunnen vende opp. Det anbefales å plassere beholderen i et skap som ennå ikke er oppvarmet for å unngå mulig skade fra plutselige temperaturendringer.
3. Forvarm ovnen sammen med innholdet til 150-160 grader.
4. Når gradene har nådd settpunktet, teller du ned 15 minutter. Deretter anses steriliseringen av glassene i ovnen som fullført.
Lykke til med hermetikk og deilige forberedelser!
