Sesongen for grilling og friluftsliv har for lengst begynt. Av åpenbare grunner er det en ganske plagsom oppgave å gå ut og slappe av i naturen i år. Noen byfolk flyttet imidlertid utenfor byen til hyttene sine tidlig på våren. Og her begynner den mest "interessante" delen av ferien - det er nødvendig å ordne alt som har forfalt i løpet av vinteren. I dagens mesterklasse skal vi snakke om å rense grillristen fra karbonavleiringer og sot.
Noen kortsynte eiere kaster verktøyet umiddelbart etter matlaging, uten å bry seg om å sette det i stand til neste bruk. Og når det er på tide å steke kjøtt eller pølser, blir de oppriktig overrasket over hvorfor disse kjøkkenredskapene er i en så stygg tilstand. I denne forbindelse vil jeg dele en måte å rense grillen fra karbonavleiringer og tørket rusk på en relativt skånsom måte, om enn ikke så raskt. I tillegg, for bare noen timer siden, ble grillen min brukt til det tiltenkte formålet, og ketchup og rester av løk hadde allerede tørket på den.Jeg rengjør grillen min umiddelbart etter hver bruk, men selv med en slik forsiktighet, blir den over tid dekket med et sotlag som selv en grov børste ikke kan fjerne! Å bruke en stålbørste er en ganske tvilsom idé, siden den kan fjerne den beskyttende krombelegget, hvoretter gitteret begynner å ruste. Løsningen ble funnet å være den enkleste: bløtlegg den i en dag i en tykk dobbel pose!
Vil trenge
- En liten engangsplastpose ("pose").
- Plastpose med håndtak (for produkter).
- Bordeddik, 70 prosent.
- Oppvaskmiddel.
- En børste med grov bust (laget av fiskesnøre).
- Scotch.
Rengjøring av grillen
Vi vil bruke et "ferri"-produkt og 70 prosent eddik. Det vil ikke være en bløtlegging i det hele tatt, mer som et eddikbad. Eddikdamp, etter min mening, vil i dette tilfellet ikke fungere verre, og kanskje enda mer effektivt, enn å senke produktet fullstendig i eddik. Og hvor kan jeg få tak i så mye eddik... Så trinnene er de enkleste. Først må du dekke hele risten, unntatt håndtaket, grundig med oppvaskmiddel. Det er bedre hvis det er et produkt med høyt innhold av overflateaktive stoffer. Jeg tok "Ferry" - alle vet hvordan den takler tørket fett. Du trenger ikke å spare på rengjøringsproduktet. Påfør den på børsten og dekk hele risten med et tykt lag.
Ikke glem andre omgang. Vi kobler begge delene sammen og strekker en plastpose over hele strukturen.
Hell 50-70 ml eddik inni.
Vi legger hele saken i en andre, stor pakke. Vi heller også eddik, 100 mg, i en stor pose.Vi strammer alt godt rundt håndtaket og fester det med tape.
Nå må du la denne posen med grillen og eddik stå på et varmt sted.Jeg tror det ikke vil være noen problemer med dette - det er varmt ute, og til og med natttemperaturen er ganske nok: eddiken begynner å fordampe selv ved null temperatur. Nå kan du la alt dette være i fred i 24 timer og gjøre andre ting. Etter at den angitte tiden har gått, hell varmt vann i en vask eller bøtte og klargjør børsten for vask. Fjern posene fra grillen. Helst å stå i vinden - 70 prosent eddik, og det vil slå ut en tåre på en gang! Vi senker risten i vannet i 10 minutter og begynner å jobbe med en børste.
Det krever ikke mye innsats - de overflateaktive stoffene i "ferri", pluss eddiksyredamp, gjorde jobben sin med et pluss på 24 timer. Vi vasker bort alt rusk og karbonavleiringer fra grillen, skyller i rent vann, tørker og bruker den med glede! skinner! Det er som en kattepels!
Enkelte steder i hjørnene fra innsiden var det selvfølgelig ikke mulig å nå med børste, men er dette viktig for noen hjelper en tannbørste! Og i fremtiden, ikke glem å sette ting i orden umiddelbart etter matlaging.
Dette vil gjøre det mindre plagsomt neste gang du lager mat.
