Gamle stekepanner uten non-stick belegg får ofte ting til å feste seg. Det er umulig å steke pannekaker, eggerøre, koteletter og en rekke andre retter på dem. Men med litt enkel bearbeiding kan du gjøre en vanlig stekepanne om til en non-stick.
Hva du trenger:
- Soda;
- Salt;
- solsikkeolje.
Prosess for prosessering av stekepanne
Stekepannen må vaskes grundig med natron. Etter dette skylles den og tørkes med en serviett.
Stekepannen settes på brenneren og varmes opp. Hell umiddelbart et par spiseskjeer salt i den. Det må jevnes ut. Når saltet varmes opp, skal det røres. Hold stekepannen på bålet i 5 minutter. Saltet blir litt gult som et resultat.
Fjern saltet og tørk av pannen fra eventuelle rester.
Sett den så tilbake på middels varme og hell i solsikkeolje. Du trenger bokstavelig talt en teskje. Oljen fordeles over stekepannen.
Når det kommer en lett røyk fra den, tørk av restene med servietter. Pannen skal bli tørr.
Etter dette vil ingenting feste seg til den gamle stekepannen din.Denne behandlingen varer i flere måneder, med mindre du vasker pannen i oppvaskmaskinen. I fremtiden, hvis vedheft gjenopptas, gjenta de samme trinnene.
