En mikrobølgeovn gjør livet mye enklere for husmødre, sparer tid og lar deg lage interessante retter. Så det vil ta to minutter å lage en omelett, og du trenger ikke å vaske pannen og tallerkenen. I dag til frokost blir det en omelett i et krus i mikrobølgeovnen. Alt vil vise seg raskt, velsmakende og uvanlig. Første gang må du selvfølgelig se på prosessen for ikke å overanstrenge deg, men deretter vil vertinnens deltakelse bli holdt på et minimum. Sørg for å prøve det, og du vil lage denne retten mer enn én gang.
Ingredienser:
- egg 1 stk.
- skinke 30 g.
- smør 5 g.
- hard russisk ost 30 g.
- tomat 1 stk.
- salt, en blanding av tørkede tomater og provençalske urter.
Hvordan tilberede en sunn og rask frokost
Forbered alt du trenger. Ha smør i et krus som tåler mikrobølgeovn. Sett i ovnen i et par sekunder for å smelte.
Tilsett tomatene kuttet i små biter.
Ost.
Og skinke.
Knekk et egg.
Smak til med salt og urter.
Rør med en gaffel. Innholdet bør ikke oppta mer enn to tredjedeler av volumet på kruset.
Sett i mikrobølgeovnen på maks effekt, her er det 800 W, i ett minutt.
Men ta den ut og rør hvert 20. sekund slik at omeletten i kruset varmes jevnt opp.
Så snart egget begynner å steke og det kommer klumper når du blander, reduser effekten til 500 W og kok i ytterligere et halvt minutt. Se samtidig gjennom vinduet slik at omeletten ikke "rømmer" fra kruset. Hvis noe skjer, slå den av umiddelbart og fortsett etter en kort pause.
Når massen blir tett er omeletten i et krus i mikrobølgeovnen klar. Det er nødvendig å følge nøye med og ikke i noe tilfelle overeksponere, ellers må mikrobølgeovnen vaskes.
Serveres varm direkte i beholderen du kokte i. Pynt med grønt.
