Lage popcorn hjemme

Det er kanskje vanskelig å finne en delikatesse som er mer populær, spesielt blant barn, tenåringer og unge voksne (og voksne er ikke uvillige til å unne seg det) enn popcorn. Det selges vanligvis i parker og kinoer, underholdningskomplekser, kort sagt, på steder som oftest besøkes av folk. Det er ikke så vanskelig å tilberede denne retten hjemme, rett på din egen komfyr, og bruke bare noen få minutter.



For å lage hjemmelaget popcorn trenger du følgende:
vegetabilsk olje (helst raffinert),
maiskorn (heldigvis er det nok av det i butikkene),
melis og salt,
stekepanne (gjerne med non-stick belegg) med lokk.



Tilberedningsmetoden er ganske enkel:
Hell vegetabilsk olje i stekepannen (for å dekke bunnen) og tilsett en eller to (dette avhenger av diameteren på stekepannen) spiseskjeer korn. Dekk kjelen med et lokk. Slå på høy varme. Snart høres det ut som det begynner å høres poppende lyder fra under lokket. Når lydene stopper åpner du pannen - popcornet er klart.
Alt som gjenstår er å overføre den ferdige frokostblandingen til 2 boller og drysse salt i den ene og melis i den andre.





Og du trenger ikke å løpe et sted for å kjøpe en annen del av favorittgodbiten din.
God appetitt!