Hvis du har en hage, kan du alltids eksperimentere med alt som vokser i den. Jeg har vært overbevist om dette av egen erfaring mange ganger. Det var det som skjedde med denne oppskriften. Det viser seg at hvitløkspiler er veldig populære i koreansk mat. Men siden jeg ikke liker noe altfor krydret eller med en klar eddikfarge, justerte jeg de eksisterende alternativene på min egen måte.
Ingredienser til 200 g hvitløksskudd:
- fra tre knuste fedd hvitløk;
- en spiseskje hver av soyasaus og honning;
- te - paprika og sukker;
- vann, salt, pepper, vegetabilsk olje etter behov.
Hvordan og hva du skal gjøre:
Jeg klipper pilene og vasker dem.
Jeg koker den i ca minutter i saltet vann.
Jeg anstrenger det.
Jeg steker den i olje.
Jeg kombinerer andre produkter.
Bland med stekte piler.
Jeg pynter med sesamfrø.
Det viser seg å være en helt selvforsynt godbit. Og den er perfekt som tilbehør (for eksempel til fisk eller kjøtt).
