Kyllingrull med ost er rett og slett deilig. Godbiten ser veldig vakker ut. Den fanger umiddelbart øyet blant all overflod av retter på festbordet.
Det er enkelt å lage saftige, møre rundstykker. Selv en nybegynner husmor kan takle denne oppgaven!
Nødvendige ingredienser:
- - kyllingfilet - 500 gram
- - hard ost - 100 gram
- - greener - valgfritt
- - majones - 40 gram
- - kyllingegg - 1 stk
- - brødsmuler - 100 gram
- - salt - etter smak
- - krydder - etter smak.
Trinn-for-trinn forberedelsessekvens:
1. Forbered alle ingrediensene.
2. Legg kyllingfilet på en tallerken. Tilsett salt og krydder der. Tørk av kjøttet.
3. Pisk kjøttet så tynt som mulig.
4. Smør kyllingfileten med majones. Dryss revet ost og hakket dill på toppen.
5. Pakk alt inn i en rull. Disse ingrediensene skal lage to rundstykker.
6. Legg brødsmuler på en tallerken. Dypp rundstykkene i egget. Rull så inn brødsmuler.
7. Stek kjøttet i vegetabilsk olje på alle sider.
8.Legg deretter rullene i den forberedte bakebeholderen. Stek i ovnen i ytterligere 15 minutter.
9. La kyllingrullen avkjøles. Kutt deretter i porsjoner. Server forretten på bordet.
God appetitt!