Budsjettstekt rød fisk

Liker du rød fisk, men har ikke råd? Denne oppskriften vil forandre alt! Kjøper du skiver og steker dem i maismel, får du et utrolig kulinarisk mesterverk. Gjestene vil be om oppskriften, men du holder den hemmelig. Om bare en halv time vil retten være klar; det vil ikke være noen vanskeligheter i tilberedningsprosessen. Se for deg selv!

Ingredienser:

• 500 gram lakseskiver;
  
• 200 gram finmalt maismel;
  
• to egg;
  
• salt;
  
• krydder til fisk.

Tilberede lakseskiver

Skjær skivene i porsjoner. Salt og strø over fiskekrydder.

Pisk eggene inn i røren. Hell mel i en flat tallerken.

Dypp hvert stykke fisk i eggeblandingen og maismel.

Stek på begge sider.

Du kan spise retten varm eller kald, etter eget skjønn. Hvilken siderett? Det er opp til deg å bestemme! God appetitt!