I dag vil jeg dele en oppskrift for de som vil glede sin elskede halvdel med en behagelig smak. Selvfølgelig kan denne retten bli et klassisk middagsalternativ i familien din, fordi den er virkelig velsmakende. Nedenfor skal vi snakke om pasta med fetaost. På grunn av ostens spesielle salte smak, kommer pastaen ut med en spesiell pikant tone. En annen fordel med oppskriften er tilberedningshastigheten, siden den ikke overstiger en time, og gitt oppskriftens enkelhet, kan selv et barn håndtere forberedelsen. Jeg foreslår at du ikke kaster bort den tiden, men starter matlagingsprosessen så snart som mulig!
Ingredienser:
- - 250 g fetaost;
- - 100 g tørr pasta;
- - 200 g cherrytomater;
- - 2 fedd hvitløk;
- - Provençalske urter, pepper og salt etter smak.
Forberedelse
1. Legg en osteblokk på bunnen av en varmebestandig form. Legg de vaskede cherrytomatene i bollen med osten. De kan svelle under steking, så prikk dem med en gaffel før tilberedning. På denne måten vil de bake jevnt og ikke blåse opp. Legg hvitløk presset gjennom en presse på toppen av osten og tomatene. Kirsebær kan drysses med en liten mengde olje.Tilsett provençalske urter, pepper eller andre krydder etter smak.
2. Vi sender osten til 180 grader. inn i ovnen i 20-25 minutter. Denne gangen er nok til at osten blir myk og tomatene blir møre. Kok samtidig opp saltet vann til pastaen. Kok den i ca. 1 minutt mindre enn produsenten anbefaler.
3. Ta ut ost og tomater, vend dem i puré med en gaffel. Nå sender vi pastaen dit, blander og setter i ovnen i bokstavelig talt 1-2 minutter.
Pynt den ferdige pastaen med urter og server den varm til bordet.
