Saftige agurker med en behagelig aroma kan serveres 15 minutter etter at de er tilberedt. Denne krydrede agurksalaten vil hjelpe deg å diversifisere hverdagsbordet, og den vil ikke være malplassert på et bankettbord. Et minimum av ingredienser og tid til å lage en matbit - og etter 15 minutter kan du ta en "test" av en ny og original oppskrift.
For denne syltingen kan du bruke frukt i alle størrelser, det viktigste er å kutte dem i biter av samme tykkelse. Dette vil hjelpe hvert stykke agurk å bli saltet jevnt.
Disse superraske agurkene kan serveres med ethvert tilbehør, koteletter, kikertkoteletter, eller legges til en rekke snacks, kanapeer, salater, smørbrød, burgere og rundstykker. De vil berike enhver rett med sin delikate, karakteristiske smak og behagelige aroma av urter og hvitløk.
Ingredienser
- - agurker (330 gram);
- - salt (5 gram);
- - dill (1/2 haug);
- - hvitløk (1-3 fedd).
En kjapp oppskrift på lettsaltede agurker
1. Hakk greenene, renset for sand og støv, i tynne skiver (2-3 mm).Dette vil hjelpe oss med å salte hele produktet jevnt.
2. Hakk de tilberedte dillkvistene med et skarpt knivblad. For å berike smaken av oppskriften, kan vi være kreative: bytt ut den vanlige dillen med blader av basilikum, mynte og til og med koriander.
3. Hakk hvitløken ekstrahert fra skallet. Vi justerer hastigheten avhengig av ønsket spiciness av snacken og personlige preferanser. Vi kan også legge til knust kajennepepper til preparatet.
4. Tilsett salt.
5. Kombiner forsiktig alle produktene slik at hvert stykke agurk er mettet med krydder og salt.
6. Legg den ferdige blandingen i en tørr beholder, lukk lokket og rist det flere ganger. Vi gjentar denne prosessen flere ganger på 15 minutter. Etter 15-20 minutter nyter vi superraske lettsaltede agurker eller bruker dem til å lage ulike retter.
