- Tid: 5 min.
- Utbytte: 1 porsjon.
Produkter:
- - yoghurt - 2 ss. l.;
- - havregryn - 2,5 ss. l.;
- - kakao - 1,5 ts;
- - honning - 2 ts;
- - bakepulver - ½ ts;
- - egg - 1 stk;
- - kanel - ¼ ts;
- - appelsinspon - en klype.
Desserten tilberedes på få minutter, baker godt og har en porøs struktur.
Tilberedning av havregrynmuffins i mikrobølgeovnen
Vi forbereder alle produktene i henhold til listen på en gang. Elt havregrynene til fine smuler. Vi tar naturlig yoghurt, uten tilsetningsstoffer. Den kan erstattes med ikke-sur kefir eller tykk, ikke-peroksidert yoghurt (uten myse). Appelsinchips, om ønskelig, kan erstattes med nøtter eller rosiner. Hvis du ikke liker kanel, kan du også erstatte den med vanilje.
Vi slår et rått egg i bollen der vi planlegger å elte kakedeigen.
Tilsett de resterende ingrediensene i egget i henhold til oppskriften.
Pisk alle deigingrediensene med en mikser. Hvis du ikke har en mikser, er det bare å blande veldig grundig. La deigen stå i et par minutter.
Som en kakeform, ta et 300 ml keramikkkrus. Smør innsiden av kruset med luktfri vegetabilsk olje. Legg deigen i et krus. Sett kruset med deigen i mikrobølgeovnen uten å dekke. Stek kaken i et krus i mikrobølgeovnen i 4 minutter ved 600 W.
Vi sjekker kakens beredskap (som vanlig) med et trespyd.
Snu kruset. Dekk kantene på kruset med håndflaten, hell kaken forsiktig ut av kruset i håndflaten. Legg kaken i et fat. Hvis det er vanskelig å fjerne kaken fra kruset, kjør forsiktig en kniv med et tynt blad nær krusets vegger.
Dryss melis eller søt sirup på toppen av kaken.
Som du kan se, laget denne oppskriften en sjokoladekake i mikrobølgeovnen veldig raskt. Mens teen ble avkjølt, kom en fantastisk dessert.
